Cuisinier h/f/x - CDI

Présentation de l'entreprise

Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets. 

Descriptif du poste

L'agence de Corbeil recrute pour un de ses clients basés à Savigny le Temple (77) un cuisinier.

Vos missions : 

- Réaliser les préparations des plats chauds et froids.

- Participer à l'entretien du matériel. 

-Respecter et faire respecter les normes d'hygiène.

Vous travaillez sur un format self.

Poste en horaire de journée de 12h en 3j/4j et vous travaillez 1 week-end sur 2.

Profil recherché

Issu(e) d’une formation dans la restauration au minimum BEP ou CAP Cuisine, vous avez une expérience réussie sur un poste en tant que cuisinier/ère au sein d'un restaurant traditionnel.

Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

Vos qualités pour vous définir sont : la passion de votre métier / le travail en équipe / la discrétion / votre générosité 

Compétence(s) essentielle(s)

• respecter les normes de santé, sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
• maintenir un environnement de travail sûr, hygiénique et sécurisé
• garantir un service client de qualité
• vérifier les livraisons à leur réception

Diplômes, Formations, Habilitations et Certifications

• CAP - HOTELLERIE ET RESTAURATION
• BEP - HOTELLERIE ET RESTAURATION